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青蒜泥炒豆腐皮,好吃又營(yíng)養(yǎng)!
青蒜泥炒豆腐皮,是一道色香味俱佳的家常菜。嫩滑的豆腐皮,搭配上濃郁的青蒜味,口感層次豐富,讓人回味無(wú)窮。
制作時(shí),先將豆腐皮切成細(xì)絲,用開(kāi)水焯熟,撈出瀝干水分。然后,熱鍋涼油,下入蒜末炒香,再加入豆腐皮絲,快速翻炒均勻。撒上青蒜末和鹽調(diào)味,即可出鍋裝盤。
這道菜不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。豆腐皮富含大豆蛋白和植物雌激素,多吃有減肥健美的作用;而青蒜則含有豐富的維生素C,有助于提高免疫力。此外,這道菜還適合各個(gè)年齡段的人群食用,尤其適合高血脂、高血壓患者適量食用。
快來(lái)試試吧,讓你在家也能享受到美味可口的家常菜!
青蒜泥炒豆腐皮,好吃到根本停不下來(lái)!
親愛(ài)的小伙伴們,今天我要給大家安利一款我醉近超級(jí)喜歡的小吃——青蒜泥炒豆腐皮!
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